Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kuru Sebze Dolmaları Nasıl Yapılır? - Kuru Sebze Dolmaları Tarifi
angel Çevrimdışı
Posting Freak
*****



Yorumları: 1,380
Konuları: 1,092
Kayıt Tarihi: Sep 2006
Rep Puanı: 4
#1
[img]http://www.thy.com/images/skylife/4-2007/362/22_362_MG_4529.jpg[/img] [b]Malzemesi:[/b] 1 dizi kuru patlıcan (15
[Resim: 22_362_MG_4529.jpg]
Malzemesi:
1 dizi kuru patlıcan (15 adet)
1 dizi kuru kabak (15 adet)
2 adet ince doğranmış kuru soğan
2 adet ince doğranmış domates
1 adet ince doğranmış havuç
1 adet ince doğranmış kabak
100 g pirinç
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sızma zeytinyağı
1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
1/4 demet ince kıyılmış dereotu
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Hazırlanışı:
İnce doğranmış soğan ve tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırın. Pirinci yıkayıp diğer malzemelerin içine ilave edin. Kuru patlıcan ve kabağı sıcak suda 3-4 dakika haşlayıp süzün. Hazırlanan dolma harcını kuru sebzelere doldurun ve tencereye dizin. Zeytinyağı, tuz, limon ve suyu ilave edin. Yaklaşık 30 dakika ağır ateşte pişirin. Soğuyunca servis edin.
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img162.imageshack.us/img162/8982/twty5on1oj1wf6sf2ba4gm7.gif[/IMG][/URL]
04-24-2009, Saat:10:59 AM


Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi
Cricket World Cup Live